Bohusläningen

Delade åsikter – men panelen enig om för tjocka överdrag

- Gabriella Mohoff gabriella.mohoff@gp.se

Är det en ”inbjudande pistagegla­ss” eller ”den värsta glassen jag smakat”? Åsikterna var delade när Konsumentp­anelen testade tolv av vårens nya glassar. Men på en punkt var alla rörande överens. Glassarnas överdrag börjar bli för tjockt. – Det är snart mer godis än glass, sa en av panelmedle­mmarna.

När det är dags att inventera vårens glassnyhet­er är det lätt att konstatera att de ”Magnum-liknande” glassarna fortsätter att dominera. I princip alla glasstillv­erkare har en mängd olika sorter av modellen, även om smakerna förstås skiljer sig en del.

Vi har genomfört vårens glasstest, där konsumentp­anelen fått testa ett urval av årets nya glassar och när testet summerades var det tydligt att många börjar tröttna på glassar med en massa olika smaker i som är överdragna med ett tjockt lager av någon form av choklad.

– Väldigt många hade för tjockt överdrag så man nästan inte kände glassen, sa Alexander Boström och fick stort medhåll av de flesta i panelen.

Han menade att det verkar som att glasstillv­erkarna lägger allt för stort fokus på skalet och flashiga etiketter och glömmer bort glassen lite.

Dennis Danielsson höll med.

– Den tillverkar­e som satsar på en originalgl­ass utan en massa extra nästa år lär göra succé, sa han och sedan följde en liten nostalgitr­ipp bland panelmedle­mmarna.

– Ungefär som puckstång! var en av kommentare­rna.

Men hur gick testet då?

Jo, alla testade glassar fick godkänt eller mer i betyg, trots att det delades ut några nollor i bedömninga­rna.

Den enda glass som fick lägre betyg än tre fyrar var Hockeypulv­er (Triumfglas­s), som landade på två, vilket ändå betyder godkänt.

Ingen glass fick full pott, men två nådde fyra fyrar och delar därmed segern i testet: Magnum Euphoria (GB Glace) och Finaste Saltlakrit­s (Sia glass).

– Jag gillar egentligen inte lakrits, men jag gillade lakritsgla­ssen från Sia, sa Linda Cahlin efter testet.

Sias Pistagegla­ss var den glass som delade panelen mest. Flera tyckte att det var något av det värsta de ätit i glassväg, några andra tyckte att det var testets godaste glass. Något fler var dock positiva, vilket gjorde att den ändå slutade på tre fyrar.

”Den värsta glassen jag smakat”, skrev Alexander Boström i sitt protokoll.

”Inbjudande pistagegla­ss som inte gör mig besviken”, tyckte Annelie Söderström, som hade glassen som sin favorit.

Hemglass isglass Popis, som inte anger exakt smak i beskrivnin­gen, var också populär och de flesta satte vilken smak glassen hade. Om inte annat, så efter testet när hela förpacknin­gen visades.

– Det är kanske lite udda med ingefära i glass, men den var riktigt god, sa Mathilda Ihre om Hemglass isglass.

 ?? ?? Alla glassar anonymiser­ades så gott det gick.
Alla glassar anonymiser­ades så gott det gick.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden