La mayor dehesa de Europa y el hogar del cerdo ibérico
El municipio de Villanueva de Córdoba es sinónimo del mejor ibérico del mundo
Villanueva de Córdoba se ubica en un enclave natural privilegiado, en el corazón de la dehesa con más encinas de Europa que tiene en el cerdo ibérico de bellota a su gran protagonista. La localidad se caracteriza por el uso del granito y la cal que embellecen sus edificios civiles y religiosos, dándole un aire de autenticidad. Pasea sin prisa, para disfrutar con todos los sentidos de esta tierra y conocer su centenaria historia a través de sus edificios más emblemáticos, la iglesia de San Miguel, que durante cuatro meses al año alberga a la Patrona, la Virgen de Luna, la Audiencia, el actual Ayuntamiento, la iglesia de Cristo Rey, el Convento de Las Obreras, la parroquia de San Sebastián o las Casas Señoriales del casco urbano.
Muchos de los visitantes se maravillan de la diversidad de atractivos que tiene este municipio, pero entre todos hay uno que llama la atención, bajo la Plaza de España se encuentra el refugio antiaéreo mejor conservado de la provincia, un espacio recuperado ahora para actividades municipales.
Caminos infinitos surgen desde Villanueva de Córdoba, siempre dibujados por interminables paredes de piedra que hacen que el visitante se encuentre en continuo contacto con la naturaleza ofreciendo alternativas tan diversas como el senderismo, rutas de mountain bike, rutas a caballo, agroturismo…
Una vez acabada la montanera, la última fase de la cría del cerdo ibérico en la dehesa, donde se produce el engorde tradicional, entre bosques de encinas, siendo su fruto, la bellota, el alimento fundamental antes del sacrificio, Villanueva de Córdoba celebra la Fiesta de la Matanza y de la Artesanía Popular, una de las tradiciones más antiguas e importantes culturalmente de la localidad, la cual cuenta con una enorme riqueza gastronómica en torno a los productos de este animal. En febrero el visitante podrá conocer la tradición local, degustar sus exquisitos productos gastronómicos, disfrutar de la música tradicional y conocer la labor de los artesanos que exponen sus trabajos al público.
Adentrarte en este municipio, es comprobar la amabilidad y hospitalidad de las gentes de este pueblo, disfrutar de fiestas y tradiciones, cuyo origen se pierde en la memoria de los tiempos, así la festividad de la Romería de la Virgen de Luna. Cada año, en los meses de mayo (lunes de pentecostés) y octubre (13 de octubre de 2024) se celebra la Romería de la Virgen de Luna, patrona de la localidad y festividad declarada como Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía. Centenares de personas recorren el camino hasta llegar a la Ermita con la virgen a sus hombros celebrando su regreso al pueblo el lunes de pentecostés o dándole la despedida en el mes de Octubre (segundo domingo). En mayo, el fin de semana previo se hace una feria con atracciones infantiles, casetas, etcétera. Es la denominada “Feria Chica”.
Villanueva de Córdoba rendirá homenaje el segundo fin de semana de noviembre al Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches con un amplio programa de actividades que podréis seguir desde www.feriadeljamon.es Famosas son en Villanueva de Córdoba sus navajas o sus talleres de guarnicionería, la talla en madera o la tenería Francisco Pozo, único curtidor artesanal de Andalucía y de los pocos que quedan en España. Ellos son sólo algunos ejemplos de la actividad que desarrollan diariamente las sabias manos de unos hombres que mantienen con su quehacer esta herencia.
Los visitantes no verán defraudadas sus expectativas gracias a una interesante oferta turística, cultural, deportiva y de ocio, donde la gastronomía, joya de Los Pedroches, y con una serie de especialidades propias como el salmorejo jarote, las rosquillas o los cagajones les harán viajar a nuestros orígenes.