«Soy una persona supercompetitiva, no me gusta perder ni al futbolín»
Ni siquiera un corte en el dedo, que obligó a parar durante unos instantes la elaboración de su plato del duelo final de ‘Masterchef ’, impidió a Ángela Gimeno (29 años, Valencia) convertirse en la flamante ganadora del concurso. Su menú le sirvió para llevarse el trofeo del programa, un premio de 100.000 euros en metálico, su propio libro de recetas y un máster en cocina en el Basque Culinary Center de San Sebastián.
¿Qué tal el día después de ganar ‘Masterchef’?
La verdad es que por fin estoy liberada y puedo decir que he ganado ‘Masterchef’, que llevo callándomelo mucho tiempo. Estoy aliviada y, sobre todo, muy feliz.
En el programa decían que era una de las favoritas para vencer. ¿Estos comentarios le generaban más presión?
A veces, aunque te digan muchas veces que eres el caballito ganador, no te lo acabas de creer. No es lo mismo vivirlo a que te lo digan. A ratos me he sentido que era el caballito ganador y a ratos me he sentido que no lo era. Ha sido una montaña rusa que no sabía cómo iba a acabar hasta el final.
¿Se considera competitiva?
Soy una persona supercompetitiva. No me gusta perder a nada, ni siquiera al futbolín. Me gusta siempre ganar porque me gusta el juego.
¿Cuando sufrió el corte en el dedo se planteó abandonar?
En ese primer momento me pareció que había sido pequeño. No pensé en abandonar bajo ningún concepto. Quería que me lo arre
glaran inmediatamente para seguir cocinando. Después, cuando vi el corte mejor, dije que estaba loca. Pero bueno, es lo que hace la adrenalina.
¿Cómo vivió el duelo con María? ¿Se lleva a una amiga?
Me llevó a una superamiga. Es una persona maravillosa. Haber compartido ese duelo con ella e irnos juntas a estudiar es un regalo. María me ha ayudado en todo y es una chica increíble.
¿Cuál ha sido su peor momento en ‘Masterchef’?
La expulsión de José y de David.
Fueron momentos muy tensos y que se fueran los dos a la vez me dejó durante varios días bastante triste y pensativa. Pero el mejor, sin duda, fue cuando hice el mejor postre, unas fresas en vinagre y chocolate. Ahí es cuando empecé a ser consciente de que, de verdad, debería dedicarme a esto de la cocina.
«Aunque te digan muchas veces que eres el caballito ganador, no te lo acabas de creer»
«Me encantaría tener un proyecto gastronómico, pero de momento voy a centrarme en estudiar»
¿A qué va a destinar el premio que consiguió como ganadora?
Me encantaría tener un proyecto gastronómico, pero de momento voy a centrarme en estudiar.