Tabasco Hoy

...Y AHORA LAS PACHANGAS SON ¡CON ROSCAS!

Los comercios están listos para satisfacer la demanda de los chocos del delicioso postre tradiciona­l.

- YAZMÍN ESPINOZA GRUPO CANTÓN

Este fin de semana los tabasqueño­s esperan dar el cerrojazo del maratón Lupe-reyes con la tradiciona­l rosca de Día de Reyes.

Y es que después más de 20 días de celebració­n y festividad­es, cientos de personas se preparan para disfrutar de este delicioso postre que marca el fin de la temporada navideña, acompañado de un buen chocolate.

Para ello, iniciaron la búsqueda de las piezas más bara

tas, pero se encontraro­n que las Roscas más chicas para 5 personas están en 250 pesos, mientras que las más grandes y rellenas pueden llegar a alcanzar los 400 a 600 pesos.

El precio varía en función del tamaño de la Rosca y la calidad de los ingredient­es utilizados en su preparació­n.

¿POR QUÉ SE CELEBRA?

La rosca de Día de Reyes es un pan dulce realizado con frutos y azúcar que simula las joyas de una corona real. En su interior se esconden pequeños muñecos de plástico que se cree representa­n al niño Jesús.

La tradición dicta que quienes encuentran estas pequeñas figuras se convierten en los padrinos del Niño Dios y tienen la responsabi­lidad de vestirlo y llevarlo a bendecir el 2 de febrero, quese celebra el día de la Candelaria.

Esta tradición se ha convertido en una de las más esperadas por los chocos. Familias enteras se reúnen para partir la rosca y compartir el momento, acompañado de tazas de chocolate caliente o café. Es un momento especial entre familia o amigos, en el que se comparten momentos de alegría.

Las festividad­es continúan y la rosca de Día de Reyes es una manera de cerrar con broche de oro las celebracio­nes de Guadalupe-reyes. Los comercios están preparados para satisfacer la demanda de los tabasqueño­s y asegurar que todos puedan disfrutar de este delicioso postre tradiciona­l.

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Ya se expenden las roscas en • los comercios de la ciudad.

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