Un sogno di neve e relax
L’idea di trascorrere il Capodanno seduti a tavola per ore davanti a interminabili giri di portate sembra ormai superata. Sulla neve in compagnia di amici, alle terme: l’ultimo giorno del 2023 è alternativo. Chi sogna la neve ma non vuole rinunciare alla tradizione del cenone, può partire da Livigno. Non si tratta di attovagliarsi nel solito ristorante ma di raggiungere il Ristoro Carosello 3000: salita in cabinovia, menu valtellinese in quota accompagnato dallo show del violinista Alessandro Apinti, brindisi di mezzanotte e discesa con il gatto delle nevi.
A Bormio si aspetta il nuovo anno in pista. Appuntamento dalle 17 sulla pista Stelvio (solo per sciatori esperti), Cevedale di Santa Caterina e Doss Alt di Valdidentro, per le fiaccolate del 31 dicembre con, a seguire, i fuochi d’artificio che illumineranno la prima notte del 2024. Chi vorrà sperimentare le scivolate con gli sci stretti, al chiaro di luna, dovrà invece riservare un posto per il 4 gennaio 2024 per la notturna di fondo sulla Pista Valtellina Santa Caterina, Valfurva,illuminata dalle fiaccole. Fiaccolata che a Madesimo sarà anticipata a sabato 30 dicembre, con i maestri di sci e snowboard che scenderanno dalle piste Montalto e Arlecchino, sino all’arrivo dove andrà in scena uno spettacolo di luci e led.
Una tradizione tra le più amate in montagna, quella del
la discesa con le fiaccole, che coinvolge anche i comprensori dell’Adamello Ski, tra le località Temù, Ponte di Legno, Passo del Tonale, il Presena, dove i tracciati si snodano tra i 1.120 metri e i 3.016 metri di altitudine. Ai fuochi d’artificio (che seguono le fiaccolate) si potrà assistere anche dai rifugi che accoglieranno gli sciatori dal pomeriggio con dj set e aperitivi.
Brindisi di mezzanotte in una vasca idromassaggio con vista, o in una Spa di charme? A una manciata di chilometri da Milano, c’è il party di Monticello spa&fit a tema Gran Casinò:
cena, Dj-set, e cerimonie di benessere Aufguss show, Rituale Berbero, Saturnia Beauty Visage e Bagno Sonoro, tra tavoli da blackjack e roulette. Destinazione Franciacorta, sulle colline di Bellavista, per chi ha a disposizione un fine settimana: all’Albereta Relais & Châteaux, il binomio gusto e benessere è all’insegna della classe, con il cenone a cura di chef Fabio Abbatista e i momenti di relax in Spa con piscina firmata Fornasetti by Bisazza. Qualche chilometro in più, e per chi non rinuncia agli sport invernali e al wellness a cinque stelle, si arri
va a Cervinia, sui 350 km di piste del Matterhorn Ski Paradise. Lo storico Grand Hotel Cristallo si presenta con una nuova veste, dopo il restyling contemporaneo. Qui, oltre al cenone, si può giocare nei campi da padel più alti d’Europa, pattinare sul ghiaccio, praticare hockey e curling; rilassarsi nella Spa «Miele», e godersi l’inizio del 2024 al sole della Terrazza Cervino. A Livigno si festeggia il Capodanno con il menù fine dining a 1.800 metri di quota dello chef Andrea Fugnanesi dell’Hotel Concordia, che porta in tavola carpaccio di cervo con erbe di montagna; lombata di struzzo, e wellington di verza. E dopo i fuochi d’artificio e le danze in compagnia del dj, si è pronti per il primo bagno dell’anno nell’idromassaggio (caldo) in mezzo alla soffice coltre bianca.
Il cenone? In quota con menu valtellinese Fiaccolata sugli sci a Madesimo e al Tonale Wellness a cinque stelle a Cervinia o party «spa&fit» a Monticello Terme