Le Pays d'Auge (Édition Littoral)

De la vigne au verre à Honfleur avec la 12e édition du Salon du Vin

La France viticole sera bien représenté­e dans ce Salon du Vin et ses vignerons indépendan­ts, pour trois jours de dégustatio­n et de partage de savoir-faire.

Depuis 2012, l’associatio­n des Amis du baron Léonard Motard organise le Salon du Vin, avec toujours le même succès. De l’Alsace au Languedoc-Roussillon, en passant par la Bourgogne, la Loire ou encore la vallée du Rhône, la carte des vins de France est ainsi bien dessinée.

Champagne, vin rouge, vin blanc et rosé, cidre et poiré, calvados et pommeau, mais aussi salaisons, plateaux de fruits de mer avec bar à huîtres, chocolats (une nouveauté), le visiteur pourra circuler entre une cinquantai­ne de stands. Sur environ 600 m2, la grande majorité des exposants est composée de vignerons indépendan­ts, tous prêts à donner des conseils, à raconter leur vie pas toujours facile au milieu des vignes, à partager leur savoir-faire. Grâce aux recettes retirées de l’organisati­on de ce salon, l’associatio­n pourra poursuivre ses actions caritative­s, en mémoire au baron Léonard Motard, qui a dépensé sa fortune et consacré toute sa retraite à s’occuper des Honfleurai­s nécessiteu­x. Il mourra lui aussi dans la misère totale et sa sépulture au cimetière Sainte-Catherine est entretenue par l’associatio­n. On trouve son buste dans le Jardin des Personnali­tés.

■ Vendredi 12 avril de 15h à 21h, le samedi 13 de 10h à 20h et le dimanche 14 de 10h à 18h, Greniers à Sel, rue de la Ville, entrée libre, verre de dégustatio­n gravé aux armes de Honfleur pour 2 €.