Le Pays d'Auge (Édition Littoral)
Création de l’association La vache qui Meulles, une épicerie participative
Le 8 décembre 2023 avait lieu une réunion publique à la mairie de Meulles pour discuter d’un projet de création d’une épicerie participative sur la commune. Deux mois après, nous avons souhaité savoir comment avançait le projet.
« L’association La vache qui Meulles a été créé le 3 janvier de cette année et compte actuellement une trentaine d’adhérents, très motivés, répartis sur quatre groupes de travail », précise Jean-Michel Almeida, à l’origine de ce projet.
Quatre groupes, quatre axes de travail
« Un groupe s’occupe de la recherche et du référencement des produits de première nécessité qui seront vendus dans l’épicerie participative et de la liaison avec les producteurs locaux qui nous fourniront les produits frais. »
« Un second groupe travaille sur l’aménagement du local proposé par le maire délégué de Meulles, Monsieur Anne. »
« Le troisième groupe travaille sur l’outil informatique et se forme au logiciel de stock et de gestion de prise de commande créée par l’association Bouge ton coq. Logiciel et intuitive simple et déjà utilisé dans les 130 autres épiceries participative et solidaire qui ont été créés dans toute la France avec l’aide de cette association. »
« Quant au quatrième groupe, il travaille à la communication et à la recherche de subventions. Il s’agit de monter les dossiers et le prendre des rendez-vous, afin obtenir des subventions pour financer le projet. Nous avons contacté le département et la région. »
Au coeur de la commune
« À chaque fois que nous en parlons, le projet plaît beaucoup » souligne Jean-Michel Almeida.
« Le local retenu est au coeur de Meulles, dans le prolongement de l’école primaire. À ce jour, nous avons l’accord tacite du maire de Livarot-Pays-d’Auge, Frédéric Legouverneur, pour utiliser ce local, mais nous attendons l’accord signé pour lancer notre campagne de financement participatif jusqu’à hauteur de 6 000 €. »
« Ce financement participatif a pour objet de financer une partie des travaux d’aménagement et notamment la rampe pour l’accès des personnes à mobilité réduite. L’association Bouge ton coq nous accorde une subvention de 1100 € pour l’achat du matériel comme la balance et des étagères pour les rayonnages. »
Ouverture avant l’été
« Nous souhaiterions être prêts fin avril début mai pour ouvrir l’épicerie. Nous estimons les travaux à deux mois », précise-t-il.
L’épicerie participative devrait ouvrir à partir du jeudi soir jusqu’au dimanche matin 13 h. « Nous partons sur une base de deux heures par mois pour chaque adhérent pour assurer l’ouverture de l’épicerie. On y trouvera des produits locaux tels que du miel, des fromages de chèvre, des produits cidricoles, des légumes frais. Deux boulangers sont d’accord pour fournir du pain et de la viennoiserie. »
« Pour le règlement, les adhérents auront un compte qu’ils créditeront d’une certaine somme et à chaque achat, le montant sera déduit du crédit. Pour les personnes de passage, elles pourront payer par carte bancaire avec 50 centimes d’euros en plus sur le montant global pour nous nous permettre d’assurer les frais bancaires. »
« Les adhérents sont très motivés. Ils attendent un feu vert pour commencer les travaux d’aménagement », conclu Jean-Michel Almeida.