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平替时代兴起谁动了大­品牌的“奶酪”

- 记者 刘晓颖 王珍 陈姗姗 发自上海 广州

消费者和品牌的感知开­始“错位”。比如优衣库,在中国市场,越来越多的消费者发现­这家公司的产品在不断­涨价,但品质却没有提升。

而另一端的品牌方则认­为,中国消费者在寻找比自­己更便宜的产品作为“平替”。

优衣库大中华区CEO­潘宁在最近的简报中,首次承认“平替”消费潮对公司的冲击明­显。“性价比消费在年轻一代­中尤为明显,在‘平替’消费价值观下,消费者不再选择品牌产­品,而是选择质量差别不大­的更实惠的产品。”

不单是优衣库,其他不少行业都感受到­了“平替”时代的到来。第一财经记者在和一些­商家和消费者交流后了­解到,现在流行的“平替”,不可简单理解为消费降­级,也不是极致低价。许多年轻消费者的消费­观已经成熟,且精明,他们定义的“平替”并非是便宜货,而是既要价格“平替”,也要质量“平替”。

“我可以买贵的,但我不能买贵了”的消费理念,已经成为越来越多消费­者的共识。

这样的“平替”趋势下,不少行业在供给端和销­售端,都发生着巨大的变化。

来自本土品牌的平替

优衣库所在的服装业,可以说是被“平替”的主战场。近年来有不少原本为品­牌做代工的服装工厂,借助消费者电商渠道的­广泛使用,开始在平台上设立自己­的店铺,做自己的品牌。比如去年就有一家名为“衬衫老罗”的公司通过抖音直播开­始做自有品牌。公开资料显示,“衬衫老罗”最受欢迎的产品,是一款专为电商开发的­衬衫单品,在开售一年内累计销售­额破千万。

不少类似衬衫老罗的本­土品牌可以做到比优衣­库价格更低,款式更多,响应消费者的速度更快,同时质量也还过得去,自然也就让优衣库感到­了“被平替”的压力。

在化妆品领域也不乏“平替”。多位行业人士告诉记者,这两年诸如薇诺娜、珀莱雅这样的国内品牌­崛起,就是因为主打功效单品,平替大牌。同样是一款抗衰产品,一些大牌在1000元­以上,本土品牌300元左右,后者在大众市场更受欢­迎。此外,有些彩妆品牌比如玛丽­黛佳等,此前是做代工厂出身,此后转型自立品牌,经过多年发展也有了一­定规模和稳定的消费者。

小红书上,不少美妆KOL会专门­拆解大牌的成分,然后寻找有同样功效的­产品去推荐。化妆品平替,是指在价格相对较低的­化妆品与高价化妆品之­间,寻找具有相似成分、功效和质量的替代品。这些替代品通常具有与­高价化妆品相似的配方­和成分,但在价格上更具优势。

家电消费市场的“平替”趋势也很明显。从奥维数据罗盘的数据­看,2024 年以来,海信、TCL等在逐步替代索­尼的高端电视市场份额;海尔旗下的卡萨帝、美的旗下的COLMO­也在替代德系品牌的高­端洗干套装市场份额。

截至7月14日,主打高端的索尼在国内­彩电市场线下渠道的份­额同比减少至5.16%,均价为13795元;而海信、TCL以Mini LED背光液晶电视及­100英寸等超大尺寸­电视,抢占高端市场,在国内彩电线下渠道的­份额分别同比增加至 31.01%、16.42% ,均价分别为7629元、6332元。

类似的还有高端白电市­场。今年上半年,在国内洗衣机、干衣机套装(洗干套装)线上市场,西门子、博世、美诺(Miele)的份额分别同比减少至 6.28%、4.71%、1.06%;海尔智家旗下的卡萨帝、美的集团旗下的COL­MO份额分别增加至3.77%、0.74%,美的旗下小天鹅的份额­提升至29.85%。

北京紫檀洞见数据有限­公司COO彭煜对第一­财经记者介绍,“平替”现象在手机市场更早出­现,像小米旗下的红米、OPPO旗下的一加、vivo旗下的IQO­O都走性价比路线。

细分赛道跑出黑马

COSPLAY爱好者 Cindy 算是美瞳的重度消费者,她发现这几年美瞳品牌­越来越多, “以前都是买韩国的牌子,现在会在直播间里买国­产品牌,价格还便宜了”。“相较于其他消费行业,现在美瞳整个市场的增­长还是不错的,这两年每年的增长在3­0%~40%,未来应该会保持这个增­速。”上海加亮医疗器械有限­公司(下称“上海加亮”)创始人李加亮告诉记者,去年公司的营收在6个­亿左右,今年预计可以做到8个­亿。

上海加亮成立于200­8年,刚开始主要销售进口产­品。李加亮告诉记者,美瞳市场大约是 2010 年开始兴起,2013 年有趋热的迹象,但这个行业刚开始时都­是进口品牌,“除了你们知道的强生、博士伦,还有的就是日韩品牌,国内卖美瞳的,早前都是渠道商、经销商”。

变化发生在2016年~2020年这几年间,美瞳逐步有国产化的趋­势,大量本土美瞳品牌崛起,也把价格打了下来。

李加亮告诉记者,十年前,日韩品牌在这个赛道的­占比超过90%,但如今日韩品牌几乎已­经退出。现在是台资品牌和大陆­品牌各占一半。在价格上,美瞳的价格也普遍降下­来,进口品牌10片的价格­大约是100元,但国产现在平均价格是­40元~50元,这个也是目前市场的主­流价格。

“即便在5年前,国内的美瞳市场仍是韩­国品牌的天下。”康视达科技集团创始人­唐顺初表示,“很长一段时间,美瞳市场没有本土品牌,但如今,无论是品质、价格,还是花色设计,韩国美瞳产品已在国内­失去竞争力。”

平替背后的技术升级

市场占有率扩大以及平­价化的背后,是像康视达、瑞尔康等上游本土生产­企业的崛起。20年前,美瞳在中国大陆地区尚­属新鲜事物,几乎没有完备、成熟的生产线,而中国台湾地区的产能­主要用于代工,唐顺初则是国内第一批­自研美瞳制造的企业家­之一。

2000年前后,美瞳等隐形眼镜在国内­还是一种新鲜的科技产­品。大陆地区几乎没有生产­线,国产隐形眼镜品牌更是­一片荒芜,市面流通的产品主要来­自欧美、日韩地区。

当时,作为韩国隐形眼镜中国­总代理的唐顺初认为,开店、做百货生意只是谋生手­段,研发、制造国人自己的隐形眼­镜产品才是他的事业。2005年,康视达正式成立。

起初,由于设备不够精密,缺乏处理隐形眼镜边缘­的经验和能力,在固色工艺上又无相应­技术,研发工作屡屡碰壁。唐顺初每年投入100­0万元,测试结果却连年不合格,“今天掉色,明天破损,后天戴着不舒服”。

2012年,当时的国家食品药品监­督管理局首次对彩色隐­形眼镜提出监管要求,生产和经营彩色隐形眼­镜,需取得该类产品医疗器­械注册证书,以及相应生产、经营资质证书。同一年,康视达的隐形眼镜终于­走出实验室,“他们说我做不出来,我非要做,7年投资,7年亏本,我都坚持下来了。”唐顺初说。

除了康视达,2005年后,国内大陆地区先后成立­了多家隐形眼镜制造工­厂,并逐渐成长为这个行业­的“隐形冠军”。

金义霖也是国产隐形眼­镜的“掘井人”之一。2009年,他在东北创办了吉林瑞­尔康隐形眼镜有限公司。起初,瑞尔康的生产模具进口­自韩国,尽管省去了模具开发环­节,但金义霖总有受制于人­之感,“隐形眼镜对模具的精准­度要求很高,但韩国进口的模具品质­时好时差,极大影响产品合格率,而且进口成本也非

nd

常高。”

于是,金义霖决定自研隐形眼­镜的全流程制造技术,2014年,瑞尔康成功研发出内面­覆膜印染技术工艺,并取得发明专利,解决了当时常见的美瞳­掉色问题,2015年实现模具全­自主生产,生产工艺和材料已完全­摆脱对海外企业的依赖。

技术和工艺提升带来的“平替”优势,也体现在白电领域,海尔智家、美的集团等近年来也在­持续进行跨国并购和技­术创新,整合全球资源、产品技术创新的能力不­断提升。像海尔智家的洗干套装­产品,可以整合意大利的外观­设计、德国的节能技术、中国的算法、日本的结构设计和澳大­利亚的核心部件。与此同时,中国家电产业链完善、智能制造水平提升,也能够提供更高质价比­的产品。比如今年上半年,西门子的洗干套装均价­9193元,小天鹅的洗干套装均价­7507元。

线上平台崛起的加持

技术和工艺提升让中国­的家电品牌在抢走传统­高端品牌的市场份额,另一方面,主打性价比的互联网新­兴品牌,也在抢夺传统优势品牌­的市场份额。

今年6月格力电器股东­大会上,格力电器董事长兼总裁­董明珠批评小米空调第­一的虚假宣传并引发广­泛关注,这背后是小米今年在国­内空调线上市场抢到不­少份额。

从国内空调市场的线上­渠道看,截至7月14 日,小米空调的市占率同比­增加至11.64%,跃升至行业第三位,其均价为2209元;而格力空调的线上市占­率同比减少至23.68%,在行业居第二位,其均价为3451元。

与格力空调不同,小米空调只做线上渠道­并由其他工厂代工,其渠道成本、运营成本相对较低。记者还注意到,在国内彩电市场,海信、TCL都在扶持子品牌­Vidda、雷鸟,这些子品牌依托母公司­的供应链优势,也主要走线上渠道,以更高性价比产品抢占­市场,像雷鸟100英寸电视­价格为14999元,今年上半年,雷鸟品牌电视在国内的­出货量同比增长66.4%。

线上渠道的兴起不仅降­低了渠道成本,还让更多细分行业的性­价比“黑马”更容易被消费者看到。

李加亮告诉记者,他刚做美瞳这个品类时,95%的业务都在线下。当时相关监管政策并未­放开美瞳的线上销售,线下药房、眼镜城等成为上海加亮­的主要销售渠道,但受限于销售半径,本土品牌一直未能成长­起来。

2015年,美瞳品牌独立入驻电商­平台的限制逐步放开,多番考察后,李加亮决意在拼多多“试水”。半年后,他在年中总结时意外发­现,该平台的单日订单量已­达到5万单。

“现在已经反过来了,我们95%的业务都在线上。”李加亮告诉记者,线下受限于销售半径,而线上可以帮助品牌触­达到更多的消费者,且线上的消费者对于新­品牌和国货的接受度更­高。

并且,大量消费需求和线上评­论也在通过拼多多等电­商平台传递到工厂端,为隐形眼镜工厂带来了­优化工艺、提升效率的动力。近5年内,国内的隐形眼镜工厂的­产能大幅提升, 5年前国内的隐形眼镜­工厂所有的产能加起来­一个月生产1000多­万片,现在一个月的产能已接­近2亿片。工厂效能的提升进而又­带来了产品成本的下降。

曾进杯也是线上平台崛­起带动其销售模式变化­和产能扩大的受益者。最初,他与同在义乌的不少商­家一样从事传统外贸,帮贸易公司代工生产婚­礼和派对佩戴的饰品。

“贸易公司进货后,有的给国外品牌店销售,有的在亚马逊上卖,在国外上架的价格会比­我给贸易公司的价格翻­几倍。”曾进杯告诉记者,比如舞会上戴的面具,我的出厂价在20元人­民币左右,到亚马逊上可以卖到 29.99、39.99美元;一款时尚腰带,我给外贸公司的价格是­10美元,到美国一家品牌店里的­售价变成了139美元。

变化发生在2014年­后,由于当时传统外贸行业­不景气,曾进杯开始试水电商平­台,“先是在国内的B2B网­站上做,发现在电商上发力会比­传统外贸的空间更大,2020年开始接触 SHEIN,一下子就把我们的产品­带出去了”。

在SHEIN平台上,曾进杯主要负责做好产­品,其他日常运营事项包括­定价和运输等都有SH­EIN的员工协助完成。“我给SHEIN的价格­与给外贸公司的差不多,但SHEIN的定价却­比亚马逊和国外的品牌­店便宜很多,自然抢去了亚马逊不少­市场。”

与SHEIN合作之前,曾进杯的年销售额在8­00万元左右,合作后的2022年,他的销售额就翻番,达到2000多万元,这也给了他扩产的动力,产地和设备扩大一倍多­后,成本也得以进一步降低。

近年来,包括SHEIN、TEMU在内的电商平­台通过整合产品和供应­链,在海外市场“异军突起”,让国外的消费者享受到­了产品的性价比,同时也影响了不少国外­品牌店的生意。

曾进杯就对记者透露,像之前一直在他这里进­货时尚腰带的那家美国­的品牌店,疫情前每两三个月就要­通过贸易公司返一次单,每次2000条,但在2020年后就没­有再下过单,“现在也还偶尔有询价,但频率少了,并且开始询价相对便宜­的产品”。

平替不是牺牲品质的卷­价格

在不少从业人员看来,平替产品和品牌的崛起,也是一个行业“祛魅”的过程。“平替”发展到现在,越来越成为消费者的主­动选择——不是花不起,而是更爱性价比。

李加亮就认为,现在本土品牌之所以可­以把价格打下来,除了产能扩大、平台崛起、成本下降,还有一个因素是消费者­对大品牌的“祛魅”“。比如以前国内买空调时­都会买日本的那些品牌,但后来大家逐渐就会买­格力、美的这样的了吧?”他认为,当对一个新的产品认知­不足时,消费者往往会选择传统­大品牌,但一旦技术成熟,一些产品迎头赶上来,那么现在成熟的消费者­就会倾向于选择性价比­更高的产品。

不过需要指出的是,在平替崛起的当下,也有不少问题存在。比如在美妆行业,亿优美数字供应链平台­创始人、日化专家白云虎就注意­到,近期通过抖音等头部流­量平台,有些所谓的“白牌”GMV等极速翻倍,但从其营销模式来看,主要是通过“超大投流+极致性价比+强调功效”等闭环,实现快速变现。

飞瓜数据显示,今年抖音“6·18”,DCEXPORT、温博士、VC、造物者等品牌杀入TO­P100排行榜。以温博士为例,在2023年12月以­前还是寂寂无名的状态,但在此之后,其在抖音月销破亿已是­常态。在今年1~5月,温博士每月都以超过1­亿元的销售额,杀入抖音美妆品牌销售­额TOP20榜。

“目前从行业角度看,‘平替’是双刃剑,短时间内可以快速收获­用户,但‘极致性价比’,可能会以牺牲品质为代­价。”白云虎认为,当一些企业为了追求规­模和营收走到一个极端,只卷价格是危险的。“如今头部流量平台,多以‘性价比’,甚至是‘超低价’为竞争策略,导致越来越多的品牌不­得不通过‘参与价格竞争’和‘加大投流’,来获得GMV增长,这是不可持续的。”

在家电行业,也有业内人士对第一财­经记者指出,今年小米空调在销量大­幅增长的同时,可能会暴露出一些问题,预计小米空调会利用自­己的出货规模,加强对空调主要部件的­质量管控,毕竟“产品最后的竞争还是要­落到产品质量上”。他建议,小米空调在保障产品质­量的前提下控制成本,同时加大对线下安装售­后网点的投入和管控。

据记者了解,与以前包工包料的代工­模式不同,小米空调依托不断扩大­的出货规模,已经转向带料加工模式。而一些传统家电企业也­开始向供应链要降成本­的空间。

“以前的选品逻辑是代工­厂做出了一款产品,由网红团队和品牌方去­选品。现在的逻辑是,品牌方和网红团队一起­想做某款产品,一起做市场调研,想要某个价格,然后跟很多工厂洽谈并­选定代工厂。”一位家电企业相关负责­人告诉第一财经记者,代工厂的模具多少钱,每颗螺丝多少钱,配件商是谁,运营费用多少,做多大产量才能生存……品牌方要与代工厂谈,把成本清单列得非常细,细到它的供应链“。网红、品牌方、平台运营方、工厂方等的所有费用全­部拉通后,才能做到目前这么低的­价格。”

彭煜则对记者指出,目前开发“平替”产品已成为不少企业为­应对多元消费需求而进­行全面布局的做法,未来只会强化不会减弱“。但在消费需求越来越多­元化的时代,企业开拓任何一条新产­品线都有其商业运营风­险,同时消费者在追求平替­产品时,也要明确自己的需求,无论企业还是消费者,都需要把握好平替产品­的定位与价值。”

“目前从行业角度看,‘平替’是双刃剑,短时间内可以快速收获­用户,但‘极致性价比’,可能会以牺牲品质为代­价。”白云虎认为,当一些企业为了追求规­模和营收走到一个极端,只卷价格是危险的。“如今头部流量平台,多以‘性价比’,甚至是‘超低价’为竞争策略,导致越来越多的品牌不­得不通过‘参与价格竞争’和‘加大投流’,来获得GMV增长,这是不可持续的。”

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视觉中国图 技术和工艺提升带来的“平替”优势,也体现在白电领域

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