Dicas para aproveitar o Taste, que reúne o melhor da gastronomia
Paladar Festival Visitantes podem provar pratos de chefs badalados e participar de aulas; evento ocorre no Parque Villa-Lobos
Um dos eventos gastronômicos mais badalados de São Paulo, o Taste Festival 2024 já está a todo vapor no Parque Villa-Lobos, em São Paulo. O festival segue ainda neste sábado, 1.º, e domingo, 2, e nos dias 7, 8 e 9 de junho.
No evento, é possível provar pratos de restaurantes como Mocotó, Aizomê, Fasano, Chez Claude, Le Jazz, além de participar de aulas e palestras de chefs como Telma Shiraishi, Rodrigo Oliveira, Claude e Thomas Troisgros, Carole Crema, entre outros. Com a curadoria do consultor gastronômico Luiz Américo Camargo, o festival apresentará 31 estabelecimentos. A proposta é unir clássicos e novidades, do fine dining a conceitos mais despojados.
Para quem pretende ir ao evento, a dica é chegar cedo – de preferência, logo na hora que abrir. Assim, você consegue aproveitar a primeira hora para ir aos estandes, ainda sem filas – ou, pelo menos, com filas menores.
Outro desafio é escolher os pratos. Não aja por impulso: dê uma circulada. Ainda que o preço geral seja bem parecido (entradas por cerca de R$ 30, doces por R$ 35 e principais por R$ 55), é melhor fazer as contas e entender o que é indispensável. Pense bem também sobre as bebidas: refrigerantes saem por R$ 10 e drinques alcoólicos custam de R$ 20 a R$ 30. Assim, é recomendável levar uma garrafa de água, permitida pelo festival que proíbe a entrada de comidas e bebidas de fora.
Por fim, aproveite as aulas, a melhor parte do festival – o preço está incluído no ingresso, que custa a partir de R$ 39,60 (inteira, primeiro lote). Compras pelo eventim.com.br. •